Foreningen af Danske Vinavlere

Inspiration

Ansvarlighed

Vinavl i Danmark

Dansk mousserende vin tildelt international sølvmedalje

Fra årets Effervescents du Monde i champagnedistriktet, den prestigerige internationale konkurrence mellem 552 mousserende vine fra 24 lande, har de 100 dommere for femte år i træk tildelt en sølvmedalje til de danske bobler fra DONS ved Kolding.

"Vi er på Skærsøgaard stolte over medaljerne og at Danmarks anerkendes som vinland. Det er tiende årgang af vores Mousserende DONS. Det er 5. gang i træk, at vi tager sølv i Champagnedistriktet. Det viser virkelig, at vi kan regne med de danske bobler, der i alt over 10 år har taget 23 danske og internationale medaljer. Det er tydeligt, at det er syrespejlet i de Nordiske vintyper, som fascinerer.
Vi bruger nu i tiltagende omfang vores blå druetyper til at lave pink eller rosé mousserende vin. Denne type vinder også ofte, men i år var det den klassiske hvide Cuvé, som vandt i Frankrig," konstaterer vinbonde Sven Moesgaard.

Se mere klik her.

Læs mere…