Om foreningen

Druer fra den danske jord - Forædler vi til vin på bord.

Har du interesse i dyrkning og fremstilling af vin fra druer i lille eller større målestok, kan du have fornøjelse af et medlemskab i vores forening. Du behøver ikke nødvendigvis at være aktiv vinavler for at blive medlem - interessen for dansk vin er tilstrækkeligt.

FDV blev stiftet i 1993 og har pr. 01/01-2009 1.380 medlemmer.

Hobby-vinavl

Der findes mange hobby-vinavlere i Danmark, men over 1.350 af dem er medlem i vores forening. Det er private mennesker, som har fra nogle få til nogle hundrede vinplanter i deres have eller på et andet mindre jordlod. Det er muligt i mindre målestok at fremstille udmærket vin til eget forbrug.

Erhvervs vinavl

Pr. 01/01-2008 er der 43 danske vinavlere, som dyrker vin på kommerciel basis og er underlagt de officielle retningslinier om vinfremstilling i EU og Danmark. Du kan her på hjemmesiden finde erhvervs vinavlerne og se alle relevante bekendtgørelser og vejledninger om erhvervs vinavl i Danmark.

Nyhed 1
Generel information 
Sidste nyt 

Dansk mousserende vin fra Skærsøgaard blev kategori vinder på Danish Food Contest.

Bedste danske hvidvin: Hjelm Vingaard – sølvmedalje.

Bedste danske rødvin: Frederiksborg Vin – sølvmedalje for deres Tête de Cuvée 2010 samt sølvmedalje for Cuvée Lundedal. Begge vine opnåede samme pointtal.

Derudover blev der uddelt bronzemedaljer til: Frederiksborg Vin, Fjordgaarden samt Skærsøgaard.

Bedste Rosévin: Fjordgaarden – bronzemedalje

Bedste Mousserende vin: Skærsøgaard som nævnt ovenfor med guldmedalje. MoDaVi fik ligeledes guldmedalje for deres ”Boblen” 2010.

I samme kategori fik Skærsøgaard også en sølvmedalje.

Dommerpanelet som blev ledes af Tim Vollerslev, sommelier og vinskribent bestod også af vinhandler og forfatter Tore Scheel samt gastronom Jacob Klitgaard.

Danish Food Contest er en del af Landsmejeriudstillingen, der afholdes i Herning tirsdag 8.11 og onsdag 9.11.2011

Yderligere oplysninger kan fås på www.vinavl.dk eller www.danishfoodcontest.dk eller ved henvendelse til Foreningen af Danske Vinavlere, formand Jean Becker på 4060 5755

Dansk Vinskue 2011

Kategorivindere

Mødeaktiviteter - kurser foredrag
Dansk vin

Translation of the website into another language, chose language in the box